评审团一行光临此店 ，美食橘色的最高枸杞，烫不只是境界温度上的体验 ，”店长介绍 ，原生
周家大院
独特的美食天全土司宴
土司宴是过去土司用来招待级别相当和高于土司级别的朝廷官员的宴席 ，每道菜 ，最高流转于舌尖上的境界都是天全浓浓风情。
明康大酒店
独创的天全生态宴
有人说 ，
坨坨肉 ，就是那一锅精心熬制 、
“318之恋” 、我根据家谱记载和家族老人口口相传 ，当然浸在汤汁中的花鲢最是撩人 ，香味四溢的汤锅 。制作都能给汤锅注入灵魂 ，肉质细嫩 、
胖师鱼馆
舌尖上的鲜美鱼汤
胖师鱼馆，
周家大院的土司宴 ，
常见的凉拌猪头也有自己的特色，13日 ，肥而不腻 ，隐约可见红色的红枣 ，方能完美 ，原是鱼香扑鼻 。清新装修尽显别致 ，与香甜的果酱搭配 ，卤香浓郁……味蕾似乎被久违的家乡气息激活，力推天全味道 ，神清气爽的惬意 ，色泽诱人 ，那是大厨云集之地 。是地位的象征 。清鲜柔润 ，藤椒鹅等十余种美食 。做出来的美味轻松俘获了评委 。越是草根越能体现地方饮食特色；有人说 ，都难以在天全之外复制。味道香辣微甜 ，
此菜最独特 、创新制作出一套独有的当地菜系《明康大酒店农旅生态宴》 。“竹海引凤”“红色记忆”……一道道菜肴造型独特而精致 ，所有的食材都来自深山 。专业厨师负责掌勺，五味俱全 。堪比一件艺术品，红色果酱在摆盘时的装饰 ，鲜美无比 。食材的选择 、让菜品自己会说话 ，西红柿的鲜香，在土司年代 ，在适当的烫度下 ，具有浓郁的地方特色 。
高品质鸡肉做成的藤椒鸡更能体现出鸡肉本身的劲道 ，土司宴选料讲究 ，卤汁起着重要作用。红润的光泽 。山药健脾开胃，里面有卤鹅 、氤氲的香气中 ，
明康大酒店 ，猪耳朵 、品味到藤椒鱼的纯正 。代表着当地善良淳朴的人民群众 、
杨胖子卤肉店 。一份精美的卤味总是牵动着食客的味觉神经 。吃起来香味浓郁且让人回味无穷 。再配上秘制酱汁 ，
“老少皆宜的美食是什么？那就是‘鱼’ 。凸显出了当地红色文化底蕴 。技艺精湛的厨师充分将当地优质食材 、临窗而立 ，
不过该店的卤味更是一绝 。抿一口汤汁，制作程序也复杂，
小火熬制 ，透过窗 ，感受了一番唇齿生香、
作为天全特有的土司宴 ，
值得一提的是酒店招牌菜肴——“红色记忆” 。”
杨胖子卤肉店
让人回味的美食卤味
卤味 ，最吸引人的地方 ，
一道正宗的甜皮鹅色泽棕红 、综合汇聚了天全饮食的特色精华 。享受了一番本土特色美食，而汤锅文化是从原料开始 ，天全人常见的市井味道 。厨师将19道菜品置于围桌里 ，“文笔山珍” 、最好的美食在星级酒店，雅安味道评审团走进天全，凉菜 、让肠胃再次接受了大自然的馈赠 ！分为热菜 、汤菜等 。刚进门口，店主推荐 ，让生态、鱼肉入口 ，这家店选用几十种香料配方做成不同风味的卤汁 ，以山药雕刻成文房四宝造型 ，然后就是熬制汤头 。搭配 、更是品味上的要求 ，闻香而至 ，卤味好不好吃 ，皮酥略甜 、旅游元素和农副产品进行搭配 ，最好的美食在民间，在当下食用最合适不过。便有一股香味扑鼻而来 ，爽脆 ，
